Administra o teu Blogue

¡Crea o teu Blogue Xa! Doado e Gratis

Xornalistas desinformados e petulantes

ascroas — 09-02-2010 GTM +1 @ 01:28
costrada.jpegNoutras ocasións falouse aquí da gastronomía típica de Pontedeume, en concreto da chamada costrada. Teño que dicir que poucas veces a probei pero as suficientes como para saber o que comín. Dentro había xamón, polo e raxo.  Estes días celébrase en Santiago de Compostela un Forum Gastronómico que busca recuperar a cociña tradicional galega. E dun dos pratos que se mencionou repetidamente nos medios e charlas que se ofreceron foi precisamente a costrada de Pontedeume.
O curioso destes voceiros da gastronomía, case todos xornalistas aos que lles gusta  platicar do sabido e por saber, é que confunden comer con análise culinario. Chegan a proclamar, cheos de razón e sen ruborizarse, que a costrada da vila eumesa está elaborada con orella e morro de porco, cebola, espinacas, anguías e salmón afumados, bacallau en modernas readaptaciones, lagostinos..., e todo iso separado por pisos de filloas.
Só cabe disculpalos se a bebida das comidas foi copiosa. Nese caso deberían celebrar previamente as charlas xa que vexo difícil que se procuren a información necesaria.
Foto da web Pontedeumeturismo.es

Os roubos no mercado municipal

ascroas — 31-01-2010 GTM +1 @ 02:37

mercado-municipal.jpgNo último ano producíronse catro roubos nas instalacións que os placeiros teñen no mercado municipal. Máis que unha adicción ao xamón ibérico por parte dos autores do saqueo a causa da insistencia parece estar na facilidade que teñen para entrar no recinto municipal. O desgaste deste edificio, ao que a rehabilitación nunca chega, é tal que fai augas por todas partes. As fiestras sen cristais semellan buracos negros que atraen con enorme enerxía aos chourizos. 

Pontedeume ten fama, merecida ou non, de albergar maleantes empeñados en facer dos lugares públicos os seus centros de operacións , dende a casa consistorial ata o máis modesto local municipal. Buracos negros e viláns, vilanchos ou non, forman unha explosiva mestura que pode dar ao traste coa riqueza da vila dos Andrade, precursores e mentores dos chourizos actuais.

Outro tipo de pandemias

ascroas — 20-01-2010 GTM +1 @ 00:51
esquela.jpgEstes días falouse en Pontedeume da repentina morte dun médico que exerceu na nosa vila. Non era a primeira vez que este coñecido e apreciado doutor morría. De feito hai poucos anos  o galeno xa pasara a mellor vida. Afortunadamente segue vivo e goza de boa saúde na súa terra onde disfruta da xubilación.
Resulta curioso que a un home que traballaba pola saúde dos eumeses sexa a veciñanza da vila a que o sacrifique. Sería doado recorrer á psicanálise para entender esa insistencia en poñer fóra de circulación ao doutor pero un paciente mal diagnosticado e resentido non fai lexión. Temos que asumir que é un problema colectivo e consecuentemente diagnosticar o mal social que en Pontedeume toma visos de pandemia.
Vivimos baixo a sombra húmida de Breamo e iso fosiblemente fai de nós uns habitantes inhóspitos con tendencias ao aburrimento e destrutivos. Factores estes que se noutros lugares se traducen en elevados índices de suicidios aquí, pragmáticos que somos, lévannos a eliminar aos demais. E chegado o caso, mellor que sexa un forasteiro pois aínda somos máis chovinistas que o narcisista Chauvin.

A intolerancia da relixión

ascroas — 05-12-2009 GTM +1 @ 03:07

Nada mellor que un discurso como o de Pat Condell para combatir o desánimo dun goberno incapaz de erradicar os crucifixos das aulas aínda contando coa sentenza favorábel da UE


Torre Iglesias, brillante comunicador e promotor

ascroas — 02-12-2009 GTM +1 @ 23:31

Accedendo á páxina da Xunta de Galiza podemos enteirarnos da traxectoria deste eumés que algún día será fillo predilecto de Pontedeume.  Recoñecida a súa valía polos responsables autonómicos fóille concedida a medalla de prata no ano 2003 pola labor desenvolvida a través das ondas como brillante comunicador, en palabras de Manuel Fraga.

Daquela non se prevía o futuro deste eumés recentemente despedido da televisión estatal por  "suxerir" ás empresas publicitarias un canon para el á marxe da contratación oficial con TVE.

Entre as numerosas actividades exercidas por Torre Iglesias (quizais Torreiglesias) todas elas vencelladas ao mundo da comunicación hai que engadir a de promotor inmobiliario con base en Pontedeume, a terra que o víu crecer e medrar.  Non é descartable que nun futuro inmediato o seu curriculo engrose unha nova medalla, a de ouro de Galiza.

Méritos non lle faltan. Os que seguimos a actualidade inmobiliaria no concello de Pontedeume acabamos de coñecer que o presentador que mellor sabe vivir é un moderno promotor que valora a arquitectura moderna. Fiel a esta concepción acomete a rehabilitación do castro de Nogueirosa con adosados típicos do século XXI en contraposición aos arcaicos e improdutivos restos arqueolóxicos.

Homes como el son os que necesita Pontedeume para engancharse á locomotora de alta velocidade do progreso.

 


Manifesto en defensa dos dereitos fundamentais en internet

ascroas — 02-12-2009 GTM +1 @ 20:05
arroba.gif
Ante a inclusión no Anteproxecto de Lei de Economía sostible de modificacións lexislativas que afectan ao libre exercicio das liberdades de expresión, información e o dereito de acceso á cultura a través de Internet, os xornalistas, bloggers, usuarios, profesionais e creadores de internet manifestamos a nosa firme oposición ao proxecto, e declaramos que...
1.- Os dereitos de autor non poden situarse por encima dos dereitos fundamentais dos cidadáns, como o dereito á privacidade, á seguridade, á presunción de inocencia, á tutela xudicial efectiva e á liberdade de expresión.

2.- A suspensión de dereitos fundamentais é e debe seguir sendo competencia exclusiva do poder xudicial. Nin un peche sen sentenza. Este anteproxecto, en contra do establecido no artigo 20.5 da Constitución, pon en mans dun órgano non xudicial -un organismo dependente do ministerio de Cultura-, a potestade de impedir aos cidadáns españois o acceso a calquera páxina web.

3.- A nova lexislación creará inseguridade xurídica en todo o sector tecnolóxico español, prexudicando un dos poucos campos de desenvolvemento e futuro da nosa economía, entorpecendo a creación de empresas, introducindo trabas á libre competencia e retardando a súa proxección internacional.

4.- A nova lexislación proposta ameaza aos novos creadores e entorpece a creación cultural. Con Internet e os sucesivos avances tecnolóxicos democratizouse extraordinariamente a creación e emisión de contidos de todo tipo, que xa non proveñen prevalentemente das industrias culturais tradicionais, senón de multitude de fontes diferentes.

5.- Os autores, como todos os traballadores, teñen dereito a vivir do seu traballo con novas ideas creativas, modelos de negocio e actividades asociadas ás súas creacións. Intentar soster con cambios lexislativos a unha industria obsoleta que non sabe adaptarse a esta nova contorna non é nin xusto nin realista. Se o seu modelo de negocio baseábase no control das copias das obras e en Internet non é posible sen vulnerar dereitos fundamentais, deberían buscar outro modelo.

6.- Consideramos que as industrias culturais necesitan para sobrevivir alternativas modernas, eficaces, cribles e alcanzables e que se adecuen aos novos usos sociais, en lugar de limitacións tan desproporcionadas como ineficaces para o fin que din perseguir.

7.- Internet debe funcionar de forma libre e sen interferencias políticas auspiciadas por sectores que pretenden perpetuar obsoletos modelos de negocio e imposibilitar que o saber humano siga sendo libre.

8.- Esiximos que o Goberno garanta por lei a neutralidade da Rede en España, ante calquera presión que poida producirse, como marco para o desenvolvemento dunha economía sostible e realista de face ao futuro.

9.- Propomos unha verdadeira reforma do dereito de propiedade intelectual orientada ao seu fin: devolver á sociedade o coñecemento, promover o dominio público e limitar os abusos das entidades xestoras.

10.- En democracia as leis e as súas modificacións deben aprobarse tras o oportuno debate público e habendo consultado previamente a todas as partes implicadas. Non é de recibo que se realicen cambios lexislativos que afectan a dereitos fundamentais nunha lei non orgánica e que versa sobre outra materia.

Cruces en desuso

ascroas — 12-11-2009 GTM +1 @ 00:58
cruz-rota.jpgOs medios de comunicación fanse eco da preocupación dos bispos católicos que temen a recente sentenza do tribunal de Estrasburgo sobre a eliminación de símbolos relixiosos nas áulas. Para a xerarquía católica esta sentenza pode ser como unha condena a morte da fe relixiosa e terá un preámbulo na progresiva desaparición das cruces cristianas.
Outra pesada cruz que deben soportar os estoicos bispos á que se suman a do aborto e o divorcio.Precisamente sobre o aborto tamén se manifestaron hoxe os bispos. Anunciaron que os políticos que apoien o aborto non poderán comulgar.
De tomarse en serio esta medida os políticos eumeses que forman parte de partidos como o PSOE, defensor da lei do aborto, terían serias dificultades para tragar a sagrada ostia. Tamén se lles podería prohibir participar nas procesións da semana santa como o viñan facendo ata agora.
Vilariño debe expiar a súa culpa e nada mellor que alombar unha cruz na próxima semana santa.

A ollada do Gran Irmán

ascroas — 08-10-2009 GTM +1 @ 23:06

ojo.jpgÉ de xustiza recoñecer a valentía do goberno eumés. Contra prexuizos e críticas arcaicas atreveuse a reivindicar o uso de cámaras de vixiancia para frear os actos vandálicos no casco histórico de Pontedeume. Que ninguén pense mal, non se refire o alcalde ao vandalismo daqueles que deixan esnaquizar os edificios históricos da vila. Non. Referiase aos pequenos vándalos que escacharran o mobiliario urbano ou escaparates do selecto comercio eumés.

Inmunes ás críticas do que  pregonan a chegada do Gran Irmán, dos que se rasgan as vestiduras pola perda de privacidade, o alcalde e os seus concelleiros pensan instalar cámaras polas rúas para que os bárbaros urbanos desistan de romper todo o que se cruce no seu camiño. Ademais xa se sabe, o mentor do concepto de Gran Irmán foi un impenitente trosquista británico que mesmo chegou a combatir contra o exército franquista.

Pero non nos perdamos en disquisicións históricas. O uso de cámaras de vixiancia ten máis beneficios que o mero feito de evitar o vandalismo. Nalgunhas cidades europeas potenciouse a figura do "mirón". Empresas que xestionan as dichosas cámaras, en contubernio coas autoridades, emiten as imaxes por internet para que todo aquel que queira observar aos seus veciños poida facelo á vez que se convirte nun celoso cancerbeiro da democracia.  Tamén aquí sería posible imitar o exemplo: o concello podería gratificar  cunha cantidade a todo aquel que descubra un acto ilegal cometido nas rúas da cidade.

Coas multas aos infractores pagariase aos "miróns". Dende cen euros por unha mexada ata os cincocentos pola rotura dun escaparate. Todo se pode taxar. Ademais os honrados veciños que velan pola seguridade dos demais poderían conseguir un diñeiro extra se descubren algunha que outra infidelidade, hábito este enmarcado noutro tipo de delincuencia: a inmoralidade

Recomendacións contra a gripe A

ascroas — 06-09-2009 GTM +1 @ 00:41
image001.jpgSeguindo as recomendacións ditadas pola ministra de sanidade, unha parella de coñecidos foi avistada desta guisa no intre de saudarse. A gripe porcina, rebautizada gripe A por deferencia aos porcos que non teñen a culpa do que pasa, está sendo utilizada polos medios conservadores para propiciar unha volta aos costumes tradicionais: nada de bicos nin apertas. Fontes solventes apuntan á posibilidade de que o virus fora expandido polos sectores máis integristas da administración Bush antes de perder as eleccións.
Dende este blogue chamamos aos eumeses a tomar todas as medidas necesarias para evitar o contaxio, ao tempo que podemos disfrutar cun saúdo orixinal.

Preparándose cara ó futuro

ascroas — 26-08-2009 GTM +1 @ 00:46
kick-boxing1.jpgSabemos que a sociedade é cada vez máis individualista e  un tanto agresiva. Certos sociólogos afirman que o modelo ao que nos diriximos esixe unha maior preparación para sobrevivir na selva (non se sabe por que identifican a selva como un lugar atrasado e sanguinario). O Concello de Pontedeume, anticipándose sempre á realidade, tivo a ocorrente idea de introducir un novo espectáculo nas tradicionais festas das peras. Un espectáculo que ademais de divertir fomentará nos nosos xoves un necesario interese polas artes marciais. O sábado día 5 de setembro terá lugar unha exhibición de Kick Boxing. Ese mesmo día pola noite os rapaces eumeses poderán aplicar despois do xa instituido botellón os coñecementos adquiridos.
Grazas anticipadas ao señor alcalde de Pontedeume e aos seus dignos concelleiros polo valor demostrado ao apostar por unha nova forma de cultura máis acorde cos novos tempos. A cucaña, a baixada do Eume, o concurso de froitas e mesmo os fogos de artificio representan un pasado excesivamente tradicional e falto de coraxe.